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关于餐具化学消毒的要求    2012-4-14 15:19:26
  关于餐具化学消毒的要求
  餐具每天吃饭必不可少的东西,当然也有的外国地区的民俗是用手抓着吃,因为他们的风俗就是那样。我们用了餐具之后就要对它进行消毒啊,下面让我们一起来看一下关于餐具化学消毒的要求。
  1、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面。
  2、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。
  3、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
  4、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度。

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