足球比分

消毒餐具,東立餐具消毒設備有限公司logo
臨沂東立餐具消毒設備有限公司主營消毒餐具消毒餐具設備等產品
熱線 18315774333 0539-7380888 咨詢更多優惠詳情!
首 頁 關于我們 新聞中心 產品中心 招商加盟 在線留言 聯系我們 現在是:
  •  新聞中心

消毒餐具熱風循環消毒柜和賓館洗碗機    2017-4-26 11:52:06

   消毒餐具熱風循環消毒柜和賓館洗碗機,主要技術參數:   產品名稱:隧道式洗碟碗機產品型號:C250產品尺寸:2200*810*1630MM電壓:380V 50HZ功率:40KW平均時產品:2500件最大時產量:3000件清洗功率:9KW高溫功率:27KW功能介紹1.整機采用不銹鋼一次性模具沖壓成型、不易變形、抗老化、防腐蝕,確保產品耐用可靠 2.人性化設計,自動連續,速度可調,溫度可控,適用范圍廣; 3.雙重漂洗結構,節能節水,提高洗滌效果; 4.洗滌、漂洗設有開啟自動控制系統,可節省催干劑和洗滌劑用量,降低成本; 5.內置式加熱器,加熱效率高,節約能源; 6.傳送機構設有自動停機保護裝置; 7.經過強力清洗和高溫漂洗,達到消毒功能; 8.傾斜的圓弧角洗滌槽結構,可拆裝的洗滌臂,便于設備清洗。9.電子芯片程序控制,三檔洗滌循環時間自由選擇,適應不同的洗滌要求,保證60℃以上熱水清洗,82℃以上熱水噴淋消毒;10.前置操作桿,輕觸感應面板,自動注水,自清洗功能,操作簡便;11.傾斜式內頂蓋,防止殘余的洗滌液滴落在干凈的盤碟上;12.后敞開式罩殼,蒸汽。
(一)      開機
1.          此工作應在需清洗餐具前15-25分鐘進行。
2.          查看洗碗機是否干凈,沖洗臂、隔渣盤、過水噴頭是否擺放妥當,噴嘴有無堵塞,膠簾是否干凈,數量是否正確。
3.          查“洗滌劑”、“催干劑”數量是否足夠,如不夠應幾時領貨補充。
4.          關上洗碗機機門,打開電源開關或打開蒸汽閥門,洗碗機會自動進水、加熱。
(二)      裝框的準備工作
1.          去除待洗餐具、盤內的剩余食物,分類疊放在洗碗機前的操作臺上后沖洗。請注意,洗碗機不能用來處理餐具上的剩余食物,必須預處理。
2.          將有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出來,放在水池中浸泡,需預洗干凈后裝筐。
3.          將同樣大小的盤子放在一個洗碟盤架內,須排放整齊,數量適當,餐具應面向洗碗機或朝前擺放,架內餐具、碗盆只能放一層,切不可層層疊放、相互緊貼;茶杯、湯碗需側扣擺放,各類餐具不可混雜地放在一起,然后用花灑沖掉餐具上剩余的洗潔精。所有咖啡壺、茶具、筷子、湯匙應先放在餐具浸漬粉的溶液中浸泡10-15分鐘后,再進入洗碗機洗滌。
(三)      洗碗機的洗滌過程
A.          開門式
1.          打開洗碗機機門,把所有待洗的餐具放在碗碟架內,推入洗碗機內。
2.          關上洗碗機機門,洗碗機開始自動清洗,同時洗碗機指示燈會顯示。
3.          洗碗機在自動清洗時,可準備下一次所需洗滌的餐具,當循環指示燈熄滅時,說明洗滌過程已完成。
4.          打開洗碗機機門,把洗干凈的餐具連同碗碟架一起拉出來。
          停留約25-30秒,待餐具上殘余的水份晾干,再收拾、分類存放。
A.          通道式
1.          等主洗水溫達到55℃時開始開機。
2.          把花灑沖過的餐具放入洗碗機,可連續放入。
3.          等筐子完全出來時再隔一個筐左右的時間,進行收餐具。
B.          收餐具
1.          裝杯子的杯架要斜放,以便杯內、杯底凹陷部位的積水能流掉。
2.          收餐具時檢查餐具是否已干凈,水是否已晾干,然后把它們分類存放。如發現餐具沒洗干凈或色澤暗淡,則須放入餐具去漬粉的溶液中浸泡清洗。
3.          裝筷子、湯匙的平底筐要斜放,不易停水。
(四)      洗碗機的消毒溫度
1.          主洗溫度55-60℃。(注:洗滌密胺、不銹鋼餐具時需60-70℃)
2.          過水消毒溫度80-90℃。(特殊材料60-70℃)
(五)      洗碗機及周圍環境的清洗
1.          洗碗機使用結束后或連續清洗2-3小時后應中途換水,關閉洗碗機電源開關,打開洗碗機機門。
2.          取出隔渣盤,沖洗干凈;提出溢流排水管,使水自動排放出。
3.          取出主洗上下水臂,放在邊上檢查情況。
4.          戴手套用干凈的抹布沾取一些酸性除垢劑,把洗碗機缸內的探頭擦洗干凈,然后用水管把整個洗碗機內部沖洗干凈。
5.          洗干凈后吧配件重新裝上。
6.          洗凈并擦干洗碗機外殼的表面及操作臺,把洗碗機機門打開,使之自然干燥。
7.          用洗滌劑和水洗凈四壁及地面。
(六)      洗碗機保養
1.          洗碗機每半月用酸性清潔劑清洗保養一次。
2.          關閉分配器電源。
3.          洗碗機進滿水后,倒入酸性清潔劑(具體的用量按水缸的大小而定)。
4.          開啟洗碗機,自動清洗20-25分鐘。
5.          洗碗機隱蔽處須員工戴橡膠手套用抹布沾取酸性清潔劑擦拭。
6.          洗碗機清洗結束后將機內水排完,加入清水,清洗5分鐘,此步驟重復兩次后,洗碗機清洗保養結束,打開分配器電源,洗碗機正常使用。
 以上內容由臨沂東立餐具消毒設備有限公司提供,想要了解更多關于消毒餐具的相關知識,請到我們的官方網站:  消毒餐具http://bdsb9.com/

 

 

 

 

 

網站地圖|、消毒餐具設備(洗碗機、餐具包裝機、洗箱機、餐具自動除渣機、餐具包裝機等)產品!
!


友情鏈接:
甘肃体彩网 甘肃体彩网 彩票计划神器 无锡体彩网 无锡体彩网 中国竞彩网 中国竞彩网 中国竞彩网