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消毒餐具是不是經過檢測是不是萬無一失了呢?    2018-9-14 15:38:01

  消毒餐具是不是經過檢測是不是萬無一失了呢?消毒餐具能投放到市場肯定是經過一些檢測的,一層一層把關到后面才會投放到餐飲行業,這樣才能讓我們消費者放心使用,很多人知道消毒餐具是經過較為嚴格的消毒工序之后才能投入市場使用,但是還應當經過相關的檢測,才能保證消毒工序沒有出現問題。
     針對每一份消毒餐具應當依據消毒的位置劃分出兩個十平方厘米的范圍,在消毒之前以及消毒之后分別以棉棒進行取樣,之后經由專業設備的接種后進行培養,大概一天到兩天,觀察結果。
     或者在消毒餐具消毒之前使用無菌棉簽抹取后進行稀釋,并接種入肉湯管當中,在三十七攝氏度的溫度下培養一天,然后再轉入其他培養皿當中,注意觀測結果。
     針對空氣消毒法的檢查,通常采用的是自然沉降的方法,在消毒餐具消毒前后,分別在消毒空間不同的平面以及位置上,放置四個到五個平面,并在暴露半個小時左右后蓋好,經過一天或者兩天培養觀察結果。
    餐具清洗必須要在瀝凈水后才能進行消毒,最好避免疊放,以方便進行正常的消毒餐具流程,盡快通氣。消毒期間不可任意省略任何一個步驟。
   以上內容由臨沂東立餐具消毒設備有限公司提供,想要了解更多關于消毒餐具的相關知識,請到我們的官方網站:  消毒餐具 http://bdsb9.com/     

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