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使用科學消毒方式才能夠擁有真正的消毒餐具    2019-6-23 18:39:08

  我們每天都在使用消毒餐具,并且也講過不少的消毒餐具的相關知識,現在有很多比較物理,科學性的消毒方式,那么對于這些比較常見的消毒方式,我們可能并不是非常的熟悉,也需要對于餐具消毒重視起來,我們可以對他一些日常的消毒進行一個簡單的了解,知道他的一些消毒原理是建立在什么樣的基礎上面所發生的。
  輻射消毒有非電離輻射與電離輻射二種。前者有紫外線,紅外線和微波,后者包括丙種射線的高能電子束(陰極射線)。紅外線和微波主要依靠產熱殺菌。電離輻射設備昂貴,對物品及人體有一定傷害,故使用較少。目前應用最多為紫外線,可引起細胞成份、特別是核酸、原漿蛋白和酸發生變化,導致微生物死亡。紫外線波長范圍2100~3280A,殺滅微生物的波長為2000~3000A,以2500~2650A作用最強。對紫外線耐受力以真菌孢子最強,細菌芽胞次之,細菌繁殖體最弱,僅少數例外。紫外線穿透力差,3000A以下者不能透過2mm厚的普通玻璃。空氣中塵埃及相對濕度可降低其殺菌效果。對水的穿透力隨深度和濁度而降低。但因使用方便,對藥品無損傷,故廣泛用于空氣及一般物品表面消毒。照射人體能發生皮膚紅斑,紫外線眼炎和臭氧中毒等。故使用時人應避開或用相應的保護措施。
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